2009年この地  日本橋室町に産声をあげた当店Mezzanine （メザニーン）
オフィスビル、老舗百貨店が立ち並び、かつての城下町としての面影を残す場所で
 
時代に添い華やかに
身体を想い軽やかに
食材の旬を感じ
その瞬間を楽しめる一皿を

ディナータイム、そこに加わるワイン、料理とのマリアージュ
オフィスビルの中二階、Mezzanineで過ごすひと時が
永遠に繋がる物語となりますように